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江別「花あかり」で天丼セットを食べた牙亜羅の感想

投稿日:2019年10月26日 更新日:

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江別「花あかり」で天丼セットを食べた牙亜羅の感想

あなたは「うどん」は好きですか? 天丼は好きですか? 今日は北海道は江別市にあるうどんの美味しいお店「花あかり」で天丼セットを食べた感想をご紹介したいと思います。

花あかり「天丼セット」

私が実際に食べたのはコチラです。

天丼とうどん、そして漬物の三点セットです。天丼には海老、鶏(かしわ)、サツマイモ、シソの葉、ナスが乗っています。それにタレがとろりとかかっています。

うどんは小ネギが散りばめられ、揚げ玉が乗っているシンプルな作り。それほど大きくはない器に半分少々入った見た目も良いノーマルうどんです。

では実際に食べてみましょう。

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花あかり「天丼セット」を食べた牙亜羅の感想

まずはうどんから。スープは醤油が効いたスープで、少ししょっぱい感じがあります。麺はしっかりした弾力で、噛んだら少し跳ね返されるような感覚。江別は小麦が有名なだけあり美味しいです。

そして小ネギと揚げ玉のアクセント。少々少ない感じですが丼とのセットなので大丈夫。

次に天丼を食べてみましょう。

海老や鶏、野菜の天ぷら達に甘いタレがかかっています。うどんとは対照的に少々薄味ですが、とても美味しいです。

どちらかと言えば、もっちり食感で私の好きな天ぷら。中でもシソの葉が一番好きでした。海老も大きめでプリプリ。野菜も丁寧にタネ付けされているので、きちんと衣が付いています。

お米は丼物用としては、少し粘りが強い感じがします。粘りの強い品種を使っているのかもしれません。実家が米農家の私としては、丼物には「きらら397」がお勧めですが、こちらのお店は何を使っているのか……。今度行ったときに聞いてみましょう。

それほど量が多くないせいもありますが、あっという間に完食。とても美味しく頂きました。これで税抜き860円。平均的な料金でしょうか。江別に行った際は、是非よってみてくださいね。

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